Α-Amylase | 9001-19-8

(1)Colorcom Amylase shiri ne mai mahimmanci na enzyme mai mahimmanci, tare da aikace-aikace masu yawa a cikin masana'antu daban-daban. A cikin masana'antar abinci, ana amfani da shi sosai wajen samar da burodi don haɓaka ingancin kullu, rage danko, haɓaka fermentation, ƙara abun ciki na sukari, da jinkirta tsufar burodi.
(2) A cikin sashen abinci na jarirai, ana amfani da amylase don yin maganin albarkatun hatsi. A cikin masana'antar yin giya, tana taka muhimmiyar rawa wajen saccharification da bazuwar sitaci mara ruɓe, yana ba da gudummawa ga ingantaccen haƙori da ingantaccen sakin ɗanɗano.
(3)Colorcom Amylase kuma ya sami aikace-aikace a cikin liquefaction da saccharification na sitaci a sake samarwa; saccharification da littafin sunadarai bazuwar sitaci mara lalacewa a cikin masana'antar barasa; bazuwar sitaci a cikin sarrafa ruwan 'ya'yan itace da inganta saurin tacewa; da sarrafa kayan lambu, masana'antar syrup, samar da caramel, dextrin foda, glucose da sauran sarrafawa da masana'antu.
(4)Colorcom Amylase ana amfani dashi azaman taimakon narkewar abinci don dyspepsia wanda ya haifar da rashin amylase. A matsayin ƙari na ciyarwa, yana iya sauƙaƙe narkewa, canza sitaci zuwa sukari a cikin dabbobi, haɓaka matakan kuzari da haɓaka amfani da abinci.